Итоги конкурса «Агростартап»

Комиссия подвела итоги конкурса по заявкам, поступившим от фермеров.

В этом году из 7 поступивших заявок, было выявлено 2 победителя.

Одним из победителей стал Варузмов Илья Николаевич Пинежский муниципальный район с бизнес-проектом «Шардонемский сыр».

С идеей участия в конкурсе супруги Варзумовы Алина и Илья обратились в Центр компетенций за консультацией в декабре 2022 года. Объяснили, что имеют 6 коров и ведут совместную деятельность по их содержанию. Из надоенного молока молодая семья варит сыр, сейчас его ассортимент увеличился до семи сортов от мягких до твердых. Жители Пинежского района по достоинству оценили сыры Варзумовых, спрос на него постоянно растет и превышает предложения.

Для увеличения производства было принято решение подать заявку на грант «Агростартап». Рассчитав экономику проекта, Илья Николаевич направит средства гранта на приобрести оборудования и модуля для организации цеха по производству сыра на базе собственной фермы.

Еще одним из победителей стала Хромова Анастасия Александровна поселок Погост Вельского муниципального района с бизнес-проектом «Судромская сыроварня».

Анастасия Александровна является одним из сыроваров, имеющим опыт сыроварения на домашней сыроварне более двух лет. Для производства сыров использует молоко из-под двух домашних коров. По отработанным технологиям Анастасия варит мягкие, полутвердые и твердые сыры. За время существования домашней сыроварни появилось немало ценителей судромских сыров и уже существующих объемов производства становится недостаточно.

Задумавшись о расширении ассортимента и увеличении объемов производства сыра, Анастасия Хромова приняла участие в конкурсе. За счет средств гранта планируется приобретение отсутствующего оборудования для сыроварения.

Центр компетенций поздравляет всех победителей и желает успехов!

Напомним, что в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» начинающие фермеры могут получить государственную поддержку в виде грантов «Агростартап».

#нацпроекты