В Клубе фермеров центра сельхозкомпетенции на озере ВАДЬЕЗЕРО, что в Няндомском муниципальное округе, собрались рыбоводы, специалисты органов местного самоуправления и ветеринарной службы из Няндомского, Каргопольского, Шенкурского и Приморского округов для знакомства с разведением радужной форели в северных озёрах, чем занимаются предприниматели Александр Бурмистров и Денис Мозгалев.
Началось заседание с приятной миссии - Валерия Пулым, заведующая отделом экономики администрации Няндомского округа, вручила Александру Бурмистрову Почетную грамоту министерства АПК и торговли области. С 2018 года Александр Владимирович занимается рыбоводством. Как все начиналось, какие трудности пришлось преодолевать и решать, казалось бы неразрешимые задачи, режим кормления и особенности выращивания форели, - обо всем фермеры щедро делились с участниками встречи.
Особый восторг вызвало кормление рыбы. Денис Валерьевич снабдив нас большим совком, рассказал и показал процесс кормления:-" Рыба пока нагуливает свой вес. В каждом садке находится рыба разных возрастов, реализуем её весом от 1,5 кг, а этот вес будет только к октябрю. Сейчас стало теплее, кормим два раза в день, а перед продажей две недели держим голодом, чтобы вкус у рыбы соответствовал требованиям покупателя."
С ветеринарными правилами содержания рыбы, особенностями её маркировки и правилами реализации рыбной продукции ознакомила Галина Агафонычева, ветеринарный врач Няндомского района, отметив законопослушность няндомских фермеров.
- КЛУБ ФЕРМЕРОВ у нас в центре сельхозкомпетенций особая площадка, здесь для обмена опытом собираются те, кого объединяет общее дело по заявленной теме, её тоже предлагают сами фермеры. Вот сегодня это рыбоводство, прошлый год - пчеловодство... А что будет в следующем году?! Ждём предложений от фермерского сообщества - комментирует сегодняшнее мероприятие Людмила Воронская, руководитель центра компетенций.